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本日のショップ情報
ふるや古賀音庵
春限定！桜餅(こし・つぶ)好評販売中です！
春をお楽しみいただける、塩漬けの桜葉で包んだ焼皮の桜餅に仕上げました。こし餡(桜色の生地)とつぶ餡(白色の生地)でご用意しております。
ふるや古賀音庵
バレンタインに上生菓子を贈りませんか？
和菓子の伝統的な製法と華やかさをお楽しみいただける「バレンタイン上生菓子 」を 2/11から2/14まで店頭販売しております。数に限りがありますのでお品切れの際にはご容赦下さい。※チョコレート不使用
ふるや古賀音庵
キュートすぎる「猫の練りきり菓子」好評販売中です！
2月22日は猫の日！猫の日キャンペーンにちなみ、かわいらしい三毛猫と茶トラ猫が丸
くなった姿を模した練切で創作した上生菓子の詰合せです。
※数量限定：各日10セット（お一人さま1セット）
※予約不可 ※販売時間12:00～
ふるや古賀音庵
春限定「餅のどら焼き桜」販売開始いたしました！
桜色に染めたもっちり生地で桜餡をはさんだ春季限定の
餅のどら焼きです。お茶請けやお土産にもぜひご利用くださいませ。
ふるや古賀音庵
春限定「古賀音だんご桜」販売開始いたしました！
春の香りが風味良く華やぐ、春季限定の桜餡のお団子でございます。
おやつやデザートにひと足はやく春の香りをお楽しみください。
フルーツギャザリング
2月8日～11日★フルーツギャザリング12周年企画 ポイント10％還元★
フルーツギャザリングは2月で12周年を迎えます。
フルーツギャザリング会員様に感謝を込めて、
下記期間、フルーツギャザリング アプリポイントを通常3％のところ、＋7％の【10％】還元い
たします！
※期間中は会員ステージ関係なく、一律で10％還元となります。
※通常100円で3ポイントのところ(レギュラー会員様の場合)、100円で10ポイント付与
【実施期間】2025年2月8日(土)～11日(祝/火)
※阪急フルーツギャザリング（高槻阪急/川西阪急/千里阪急）は対象外
このお得な機会に、ぜひフルーツギャザリングへお越しくださいませ。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
和楽紅屋
バレンタイン女性人気No.１熟成トリュフほうじ茶
なめらかな口どけのホワイトチョコレートに、豊かな焙煎香の加賀棒ほうじ茶をブレンドし、糀甘酒と本みりんを合わせて熟成させました。 チョコレートのミルキーな甘さと、ほうじ茶のすっきりとした香ばしさを感じる一品。
和楽紅屋
バレンタイン 驚くほどフルーティな一粒 熟成トリュフメロン
ベースのガナッシュはカカオ66％のビターなショコラに39%ハイカカオミルクショコラとホワイトチョコレート、ココナッツパウダーを加えてミルキーに仕立て、そこに茨城県産「優香メロン」の果肉と種をアップルビネガーに漬け込んだペーストを合わせた、フルーティで濃厚なメロンの甘味を感じるひと粒。
和楽紅屋
バレンタイン おしゃれでレトロ感が溢れるひと粒。熟成トリュフ小豆
カカオ66%のビターチョコとハイカカオ39%のミルクチョコのブレンドをベースに、北海道産粒あんと本みりんを合わせました。小豆の豊かな香りと粒あんならではの食感、ほんのり感じる隠し味の香ばしいコーヒーがどこか懐かしいレトロな味わい。
和楽紅屋
バレンタイン 上品な香りと旨み 熟成トリュフ 抹茶
発酵食材とショコラを合わせてじっくりと熟成させ、旨み・香り・深み・さらなる素材の美味しさを引き出したトリュフ
すっきりとした甘さのホワイトチョコに抹茶を合わせ、糀甘酒を加えました。抹茶の苦みの中にお米の甘みを感じる奥深い味わいです。
今しか味わえない「一粒」ぜひ楽しみください。
和楽紅屋
バレンタイン 至極の一粒 熟成トリュフ マスカット
発酵食材とショコラを合わせてじっくりと熟成させ、旨み・香り・深み・さらなる素材の美味しさを引き出したトリュフ
爽やかな酸味のあるカカオ67％ビターチョコと、フルーティな風味が特徴のカカオ33％ミルクチョコを使用。自家製のマスカットコンフィに貴腐ワインを加えたまろやかな酸味のペーストをガナッシュに合わせた香り高い一粒。
ギフトに最適です。
和楽紅屋
バレンタイン コーヒー好きに 熟成トリュフ金柑カフェモカ
発酵食材とショコラを合わせてじっくりと熟成させ、旨み・香り・深み・さらなる素材の美味しさを引き出したトリュフ
カカオ66％のビターチョコとミルキーなホワイトチョコに、エチオピアモカと自家製の金柑と清見オレンジのコンフィを加えました。更に珈琲チェリーのハスクを煮出した「カスカラティー」で風味をプラスした、果実と珈琲の酸味や香りを濃厚に感じる一品。
是非お試しください
加賀棒茶 丸八製茶場
【2月限定】焙じ茶「くらさわ」
今月のティーサロ！は「くらさわ」。
薪火のようなスモーキーな香りと熟成感を味わう焙じ茶です。
黒砂糖を思わせるコクのある甘味と、
じんわりと温かく心地良い余韻を感じられます。
飲み応えのある重厚な味わいをお楽しみください。
■2/1(土)～2/14(金)
「くらさわ(hot)」※期間中なくなり次第終了
テイクアウト：540円(税込)
イートイン ：550円(税込)
シターラダイナー
【期間限定】フィッシュパコラビリヤニセット
カジキマグロのパコラ（インドの豆粉を使った天ぷら）を使ったビリヤニ。
１種類のお好みのカレー、ライタ、ほうれん草ティッキ、サラダ付き
基本セット 1,750円（税込）
ソフトドリンク付き 2,050円（税込）
生ビール（中）付き 2,300円（税込）
※このメニューは2月28日までの期間限定ですのでお見逃しなく。
和楽紅屋
バレンタイン モチモチ食感の新作！mochi生チョコ＜抹茶＞
なめらかで穏やかな甘みのホワイトチョコレートに、奥深いほろ苦さと甘みの宇治抹茶、華やかな香りと旨みの西尾抹茶をブレンドし、糀甘酒でコクを加えた濃厚抹茶ガナッシュで求肥をサンド。モチモチ食感となめらかな口どけの和の生チョコレート。
和楽紅屋
バレンタイン モチモチ食感の新作！mochi生チョコ＜ノワール＞
カカオ感のしっかりとしたガーナ産カカオ66％のショコラと、フルーティで華やかな香りのエクアドル産カカオ39％のショコラをブレンドし、糀甘酒を加えてまろやかな甘みを引き出したガナッシュで求肥をサンド。モチモチ食感となめらかな口どけの和の生チョコレート。
和楽紅屋
大人気！大好評販売！！和三盆と珠洲の塩のバタークッキー
繊細な風味と軽やかさが特徴のカルピス(株)バターを100％使用。
クリーミーなバターの風味を生かすために卵は使用せず、優しい甘さの和三盆糖にほんのり珠洲の塩をきかせ、素朴だけれど旨味のある、香り豊かなクッキーに仕上げました。
シンプルだけにごまかしの効かない…
厳選されたそれぞれ素材のハーモニー。ぜひお楽しみください。
価格:2160円
和楽紅屋
バレンタイン お酒好きにオススメ熟成トリュフ 作(ざく) 雅乃智 中取り
発酵食材とショコラを合わせてじっくりと熟成させ、旨み・香り・深み・さらなる素材の美味しさを引き出したトリュフ
三重県の清水清三郎商店で作られる純米大吟醸「作 雅乃智 中取り（ざく みやびのとも なかどり）」を、カカオ70％のビターチョコとハイカカオ３９％のミルクチョコにブレンドし、苦みの中に切れのある甘さに仕立てた一品。果実味溢れる芳醇で華やかな日本酒の香りをお楽しみいただけます。
（※中取り＝２番絞り。搾りの工程で最初の荒走りと最後の責めを含まない一番澄んだ部分。日本酒の中で最も品質の良い部分とされる。）
山形県の酒蔵「楯の川酒造」の純米大吟醸と、お米の粒感が残る熟成酒粕を使用しました。和三盆シロップを加えた、優しく深みのある味わいです。
世界的パティシエ辻口博啓のマリアージュを是非お楽しみくださいませ♪
フルーツギャザリング
★BRILLIAGE（ブリリアージュ）POPUP開催のお知らせ★
日頃よりフルーツギャザリングをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
2025年2月1日(土)～28日(金)の期間、『BRILLIAGE（ブリリアージュ）』のPOPUPを開催いたします。
品川店 初上陸！2009年に誕生した、ヘア＆メイクアップアーティスト 嶋田ちあきがプロデュースするメイクブランドです！
新商品は一部先行発売となり、スペシャルイベントの他、ノベルティもご用意しております♪
詳細はスタッフまでお問い合わせください。
皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。
刷毛じょうゆ 海苔弁山登り
【新商品】蓮根はさみ揚げの海苔弁
ほっくり揚げた蓮根に挟まれているのは、塩麹をベースに生姜をほんのり効かせたやわらかい鶏団子。一口食べれば懐かしいあの頃の味。特別感はないですが、大きな口で頬張ればきっとどこかホッとする。
海苔弁山登りは家庭料理の最上級を目指しています。
懐かしいは美味しい。追憶のストーリーが重なる海苔弁山登りの『あの頃の』シリーズの新作をぜひお楽しみください。
和楽紅屋
人気のクッキー缶にショコラ缶ver登場！
ひとつひとつ丁寧に作り上げた和素材の焼菓子たちを詰め合わせたクッキー缶。
沖縄黒糖や抹茶、最中といった和素材と、国産フルーツやお茶などを組み合わせ、口どけや食感も様々にお楽しみいただけます。
「商品内容」
木いちごのロシアンショコラクッキー
チョコチップクッキー
レモンとヘーゼルナッツのプラリネサンド
ハートの最中フロランタン
西尾抹茶クッキー
カカオニブマコロンショコラ
いちごとココナッツのメレンゲ
カシスと清見オレンジのメレンゲ
コンペイ糖
ショコラをメインにした限定仕様。
価格：3850円(税込)
和楽紅屋
珠洲の塩を使用したクッキー新作！珠洲の塩ショコラクッキー
珠洲の塩を使用したクッキーに新作登場です。
コク深い味わいの発酵バターを100%使用。ココアの風味豊かな味わい、沖縄キビ糖のコクのあるまろやかな甘さ、アーモンドの香ばしさにカカオニブのほろ苦さと食感のアクセントを加えた期間限定の薄焼きクッキーです。
贈り物にバレンタインにオススメです
完全限定生産でのご用意です！
珠洲の塩ショコラクッキー
価格:2,500円
和楽紅屋
去年ご好評を頂いた官能ショコラ＜抹茶＞(作)
アーモンドをふんだんに使用したショコラ生地で、三重県の銘酒「作」のガナッシュと、西尾抹茶のガナッシュをサンド。それぞれ異なる口どけに仕立てた味わい深い大人のチョコレートケーキです。
「作」の風味を活かしたまろやかな味わい、と「西尾の抹茶」の香り立つ抹茶の香り、そしてほのかな苦みのマリアージュをぜひお楽しみください。
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※お酒を使用した商品です。
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価格：3800円
和楽紅屋
去年ご好評を頂いた官能ショコラの新作！官能ショコラ＜ノワール＞(竹葉)
米・水・酵母すべてが能登産の純米酒「竹葉 生酛純米 奥能登」。果物やナッツのような優しい甘みとコクを持つ
「竹葉」にフルーティな香りのマダガスカル産カカオのショコラを合わせたガナッシュを、隠し味に抹茶を加えたビスキュイショコラでサンド。香り高い大人のチョコレートケーキ。
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※お酒を使用した商品です。
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価格：3800円
加賀棒茶 丸八製茶場
【1/27(月)～2/14(金)期間限定！】ほうじ茶チョコラテ(hot)
今月のアレンジティーはほうじ茶チョコラテ。
ビターな焙じ香と、リッチなココアの香りが楽しい季節限定の一杯です。
豊かな香りに包まれて、
心がほどける時間をお過ごしください。
■1/27(月)～2/14(金)
「ほうじ茶チョコラテ(hot)」 ※数量限定
テイクアウト：540円(税込)
イートイン ：550円(税込)
アトリエうかい
南濃みかんショコラセレクション
グランシェフパティシエ・鈴木滋夫の故郷、岐阜県海津市南濃町産のみかんにコロンビア産カカオを合わせた、チョコレートクッキーとボンボンショコラの詰め合わせ。コロンビアカカオの持つ花や果実のようなフレーバーが南濃みかん特有の爽やかな香りや酸味と重なり合い、余韻のある果実感をお楽しみいただけます。
1,980円（税込）
アトリエうかい
ショコラ セレクション（クッキー＆ショコラ）
果実味豊かなパート・ド・フリュイやキャラメル、香ばしいジャンドゥージャを用いたボンボンショコラと、素材と向き合い丁寧に焼き上げた個包装チョコレートクッキーの詰め合わせ。カカオは花や果実のようなフレーバーを持つコロンビア産をはじめ、“幻のカカオ”と呼ばれるベネズエラ・チュアオ産を使用。選りすぐりのカカオの個性を最大限に引き出しました。
2,580円（税込）
アトリエうかい
フールセック・ショコラ小缶
“カカオとフルーツのマリアージュ“をテーマに、定番商品「フールセック・小缶」をショコラバージョンに仕立てた冬季限定の一品。カカオや果実、ナッツの魅力あふれるジャンドゥージャのクッキーや、芳醇なチョコレートをまとわせた香ばしいアーモンドなど、９種類の美味しさを彩り華やかに詰め合わせました。
3,980円（税込）
アトリエうかい
イチゴ練乳プリン
オーブンで火入れをした練乳プリンに果肉感のあるイチゴソースをたっぷりと。
イチゴと練乳の甘くやさしい味わいをお楽しみください。
560円（税込）
ふるや古賀音庵
「芋すいーと」を販売開始いたしました！
秋の味覚の代名詞でもある鳴門金時(さつまいも)に生クリームを加えこんがり焼き上げた、小豆入りの和のスイートポテトです。おやつやおもたせに、ぜひご用命ください。
※エキュート品川店では5個入のみの取扱いです。
営業時間