【弁当】

刷毛じょうゆ海苔弁山登り

おいしいごはんに削りたての鰹粉。
海苔は初摘みの青混ぜ。
最高級の有明海苔に煮きりした特製割醤油を刷毛で塗り込むことで海苔はスッと切れます。
蓋を開けたときに広がる海苔の香り。
おかずは「家庭料理の最上級」を目指し徹底的に手作りにこだわります。
「冷たいけど温かい」忘れ去られた作り手の温もり。
私たちの海苔弁をお召し上がりになり「美味しい」のはもちろん「懐かしい」と思っていただければ幸いです。

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フロア: 改札内3F
営業時間: 8:00～21:00
電話: 03-5830-3669

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2025/01/28

【新商品】蓮根挟み揚げの海苔弁

ホックリ揚げた蓮根に挟まれているのは鶏団子。塩麴をベースに生姜をほんのり利かせたやわらかいお団子。たっぷり二つ入れました。一口食べれば懐かしいあの頃の味。まさに家庭料理。特別感はないですが、食べればきっとほっとする。大きな口を開けてほおばってください。海苔弁山登りのお弁当は家庭料理の最上級を目指しています。懐かしいは美味しい。好きな食べ物にも多くは追憶のストーリーが重なる事が多くあります。追憶はお弁当そのものの美味しさをさらに美味しくしてくれる。『あの頃の』シリーズの新作をぜひお召し上がりください。

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