【洋菓子】

和楽紅屋

和の世界をさらに追及し世界に発信していきたいという想いから、生まれ育った和菓子屋「紅屋」を復活させたパティシエ辻口博啓の和スイーツ専門店。
和楽紅屋で提案するのはパティシエが作る”和スイーツ”。和三盆や抹茶、柚子といった和素材と出逢ったとき、どのような味のハーモニーを奏でるのか。美しさの中にいつも新しい発見がある、日本人ならではの繊細な感性を生かした”和スイーツ”をご堪能ください。

フロア: 1F Favorite Sweets
営業時間: 月～土/8:00～22:00 日・祝/8:00～20:30
電話: 03-3446-9157

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ショップからのお知らせ

2025/01/07

旬のいちごを使った、モンサバラン苺

「モンブラン」と「サバラン」、2つのポピュラーな洋菓子を掛け合わせました。キルシュワッサーのシロップを染み込ませたサバラン生地に、濃厚な口当りのバニラプリンと口どけの良い生クリームを重ね、あまおう苺を使った白餡ペーストを糸状に絞って仕上げた、4層重ねの苺スイーツです。この時期にぴったりな、見た目もかわいい商品をお楽しみください。価格:864円(税込