CARAMER
コンコース特設催事場
1月4日(土)~ 1月13日(月・祝)
CARAMER キャラマー=キャラメル職人。
焦がす、溶かす、混ぜる、合わせる・・・砂糖とクリームを焦がすというシンプルな工程から生まれるキャラメルと厳選素材を巧みに操る職人の手から生まれた伝統菓子をこだわりの製法と、時代に合わせた新しいアレンジを加え、さらに魅力的なキャラメル菓子に進化させました。
焦がす、溶かす、混ぜる、合わせる・・・砂糖とクリームを焦がすというシンプルな工程から生まれるキャラメルと厳選素材を巧みに操る職人の手から生まれた伝統菓子をこだわりの製法と、時代に合わせた新しいアレンジを加え、さらに魅力的なキャラメル菓子に進化させました。
- 場所
- コンコース特設催事場 コンコース特設催事場
- 営業時間
- 8時~21時
※最終日のみ20時閉店