梅祭

梅祭は、全国各地から集めた匠の生産者さんの梅干しや、梅加工品を扱う「梅のセレクトショップ」です。
昔ながらの梅干しからスイーツ感覚の梅干し、そして超大粒梅やご飯のお供まで。今ではネットでもスーパーでも梅干しは簡単には買えるけど、ご当地でしか手に入らない、まだまだ知られてない手間のかかったこだわりの梅干しが日本には沢山ありますので、ぜひお気に入りの梅干しを見つけにいらして下さい！
「梅干し博覧会」は梅干しをもっと沢山の方々に知ってもらい、そして後世に伝えていくため、生産者支援をスローガンに様々な取組みも行なっています。