巣鴨駅の目の前に店を構える福島家さんは150年程前から菓子屋を営んでいたという歴史のあるお店です。特に上生菓子の美しさには目を見張るものがあり、四季折々の日本の美が職人さんの手により美しい菓子として丹念に表現されお店に並んでいます。日々移り変わる季節をお菓子に折り込むと、１年で２００種類にもなるというから驚きです。更にこだわりの栗菓子は、筑波山麓の農園で無漂白でつくられた栗を、保存料などを一切使わずに使用しています。店内奥には喫茶コーナーもあり、特にあんみつの美味しさは定評があります。